Grilovací sezóna je v plném proudu a vy se naučíte připravovat různé speciality, dozvíte se, jak na přípravu steaků či na chutnou grilovanou zeleninu.

Tip z Chefparade.

Grilovaná zelenina

Ingredience: • 1 lilek • 2 cukety • 4 červené papriky • 120 g sušených rajčat • 1 vanička čerstvé rukoly • olivový olej

Postup: Na grilovací pánvi nebo grilu opékáme po obou stranách kolečka lilků a cuket. Papriky krájíme na větší kousky a grilujeme zvlášť. Vše naskládáme na mísu, dozdobíme nasekanými sušenými rajčaty a rukolou. Pokapeme olejem. Dochutíme solí a pepřem.

Více info a nabídku kurzů najdete na www.chefparade.cz