Advent v Jižním Tyrolsku
Malebné zdobené stánky nabízejí ručně vyráběné výrobky, vánoční ozdoby a nebo také lahodné cukroví. Promrzlé a narůžovělé tváře rozehřejte teplým jablečným punčem, svařákem nebo horkou čokoládou. Můžete navštívit i ty největší sváteční trhy v celé Itálii protože se nacházejí právě v tyrolském městě - Bolzanu.
Naladit se na tu pravou atmosféru můžete také v historickém Brixenu. Je zde totiž muzeum betlémů Hofburg a pod katedrálou „Dóm v Brixenu“ se každoročně hrají vánoční pohádky. Děti zde ani nepropásnou Mikuláše, protože pátého prosince tu chodí městem a rozdává sladkosti. Do Brixenu se můžete vydat třeba z místního biostatku Frötscherhofse, který se pyšní i romantickou saunou v chatě u rybníka.
Sváteční atmosféra na vás dýchne i na vánočním trhu v horském městečku Bruneck, kde vedle tradičních stánků nechybí ani původní řemesla. Místní tam velmi rádi předvádí, jak se vyrábí tradiční jihotyrolské produkty. Pro děti je tu připraven bohatý program. Od malování, vyrábění přes vyprávění pohádek. Přímo ve městě leží farma Winklerhof. Ta jako všechny farmy Roter Hahn má vlastní produkty a v rámci ubytování z nich připravuje vydatné a lahodné snídaně. Farma je otevřená teprve od roku 2016, nabízí tak komfortní a přesto moderně zařízené ubytování. V interiéru se setkáváme hlavně s přírodními materiály, jako je například dřevo a kámen. Tyto materiály umocní příjemnou atmosféru a docílí toho, abyste se v nich jako hosté cítili útulně.
Ideální předvánoční čas mohou návštěvníci strávit tak, že v okolí statku využijí toho, co nabízí místní krásná příroda. Mohou se projíždět na saních taženými koňmi půvabnou zasněženou krajinou, nebo jít třeba bruslit na zmrzlé vodní plochy. A odvážlivci tu mají připravené i sněžnice na procházku zimním okolím. Takhle si na statku totiž představují ideálně strávený předvánoční čas a takové aktivity nabízí statek Thalerhof, nedaleko lázeňského města Meran. Od lyžařského střediska a sáňkařské dráze je 10 km daleko.
Hosté si každé ráno pochutnají na snídaních, které se skládají převážně z domácích čerstvých a kvalitních potravin. Tím jsou totiž typické všechny statky Roter Hahn. A protože advent někteří rádi tráví jen odpočinkem, návštěva některých farem pro ně bude i kulinářským zážitkem. Nabídka čerstvých potravin, které jsou na statku vyrobeny, je velmi široká. A pro hosty je tu nachystaná vždy domácí strava. Vyhlášené tyrolské speciality můžete ochutnat v lokálních farmářských restauracích. K tomu patří samozřejmě i vinné sklepy. Ty nabízí místní vynikající víno.
Například historický statek Weingut Oberpreyho se nachází na kouzelném místě, obklopují ho vinohrady a produkuje vína z domácí výroby, která můžete ochutnat. Pro ty, kteří nejezdí na zimní dovolenou za lyžováním, je statek mezi vinohrady adekvátní a velmi příjemná náhrada. Můžete se totiž před sněhem schovat do vinného sklípku a tam se zahřát naturálním způsobem. K velmi chutným a domácím vínům nebude chybět ani nějaká ta slaná místní pochoutka.
