Tyto recepty jsou velmi jednoduché a vhodné nejen pro dospělé, ale především pro děti. Jsou navíc i zdravé, neboť se skládají jen z těch nejlepších surovin.
Letní koktejl
Ingredience:
500 g Kefírového mléka
ovoce dle chuti - jahody, borůvky, mango, meruňky
na dochucení lze použít med nebo javorový sirup
Postup:
Nejprve nakrájíme na drobné kousky větší ovoce a dáme spolu s větším ovocem do mixéru. Jakmile máme rozmixováno můžeme přidat na dochucení med případně javorový sirup. Přidáme Kefírové mléko nízkotučné a rozmixujeme vše dohladka. Podáváme chlazené případně s ledem. Můžeme dozdobit lístky máty.
Zmrzlina s Bílým jogurtem
Ingredience:
450 g Bílého jogurtu
ovoce dle chuti či sezónnosti - jahody, maliny, borůvky
med nebo javorový sirup na doslazení
Postup:
Ovoce spolu s Bílým jogurtem rozmixujeme do hladka. Pokud je směs málo sladká, můžeme si jí dochutit medem nebo javorovým sirupem. Vzniklou směs pak plníme do formiček na zmrzlinu nebo do kelímku. Dáme do mrazáků a poté podáváme.
Pohár s ovocem a Kysanou smetanou
Ingredience:
4 kelímky Kysané smetany z
1 balíček sušenek Lotus, řípadně piškoty
4 vanilkové cukry
ovoce dle sezonnosti - jahody, maliny, borůvky
na ozdobení - trubičky, lístky máty, případně granko
Postup:
Nejprve rozdrtíme sušenky. Kysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem. Do připravených skleniček dáme trochu sušenek, na ně pak vrstvu kysané smetany a ovoce dle chuti. Takto vrstvíme skleničky do plna. Pohár můžeme dozdobit trubičkou a lístky máty.
_____________________________________________________________________________________